admin
Опубликовано: 10:21, 03 март 2015
Культура

Мельницы

Для очистки проса от шелухи употребляли деревянные ступы, а для его дробления (выделки крупы) - деревянные просорушки, ручные мельницы с деревянными или каменными жерновами диаметром 30-35 см. Шапсугам хорошо были известны специальные ножные рушилки для проса и кукурузы. Для помола зерна с незапамятных времен использовались ручные мельницы с каменными и деревянными (для крупного помола) жерновами диаметром до 70 см, позже, но так же с давних пор - водяные мельницы.
Мельницы
Для очистки проса от шелухи употребляли деревянные ступы, а для его дробления (выделки крупы) - деревянные просорушки, ручные мельницы с деревянными или каменными жерновами диаметром 30-35 см. Шапсугам хорошо были известны специальные ножные рушилки для проса и кукурузы. Для помола зерна с незапамятных времен использовались ручные мельницы с каменными и деревянными (для крупного помола) жерновами диаметром до 70 см, позже, но так же с давних пор - водяные мельницы.

О древности адыгского земледелия говорит существование в языческом пантеоне народа богов-покровителей: хлебопашества - Тхаголеджа, плодородия и домашнего благополучия - Со-зереша. У причерноморских адыгов последний считался также богом вод и ветров, покровителем мореплавателей. Созереш был единственным языческим божеством, имевшим изображение. Его идол представляет собой крупную ветвь боярышника или груши с семью сучками, к которым прикреплялись восковые свечи.

Адыгской мифологии известна также богиня Хата-Гуаша - покровительница садов и огородов. Ее имя связывалось, как считает А. Т. Шортанов, с пробуждением природы, с ее весенним цветением.
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (0)